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浅谈养胃护胃从好习惯做起

[日期:2013-01-03]   来源:河北省石家庄史跃青中医馆  作者:河北省石家庄史跃青中医馆   阅读: 25[收藏本站]

工作压力的增大、生活节奏的加快、食的没有规律,似的胃病发病的明显上升。对于病高压人群更要认真对待,早发现,早治疗,将他们扼杀在摇篮里。

  年轻白领压力大易招惹胃病

  很多年轻人患上的都是一种名为功能性消化不良的胃病。这种病的症状主要是腹胀腹痛恶心呕吐和反酸等,发病的诱因主要是胃动力失常、胃感知过敏。此外,这种胃病还与精神因素有关,很多长期处于焦虑状态的年轻人都容易患病。

  养胃护胃从吃好早餐开始

  专家说,紧张生活节奏、三餐无节律,尤其是不吃早餐,是造成胃病在现在的中青年人群中蔓延的主要原因之一。

  秋末冬初是胃病的多发季节,医生提醒,要护胃首先就要吃好早餐。早晚温差较大,早餐最好吃热的食物,吃“热食”才能保护“胃气”。早晨,夜间的阴气未除,体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态,这时食用冰冷的食物,必定使体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺。长此以往,就会损伤胃气,引起炎症。

  首先,早餐吃“热食”才能保护中医所说的“胃气”。胃气并不单指胃,还包含了胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等,伤了胃气,就是伤了身体的抵抗力。早晨体内的肌肉、神经及血管还处于收缩的状态,冰冷的食物,会使体内多个系统发生挛缩,血流更加不顺,从而伤害胃气。

  其次,早餐要吃好,是指营养要合理。合理指的是富含水分和营养,早餐最好食用谷类,因为谷类食品在体内能很快分解成葡萄糖,纠正一夜后可能产生的低血糖,并可提高大脑的活力及人体对其他食物中营养素的利用率。

  喝稀饭可以养胃

  一患有浅表性胃炎的市民,听说稀饭养胃,半年多来每天坚持早晚喝稀饭养生。日前,该市民在医院胃镜检查发现,患上了严重的反流性食管炎,整个食管已经糜烂。

  专家解释,以前生活条件差,吃不饱,吃不好,患萎缩性胃炎的人比较多,导致胃酸分泌不足。这个时候,吃稀饭能促进胃酸分泌,有助于食物消化,还能提升血糖,所以才有了“喝稀饭养胃”一说。

  但是,现在的生活水平大幅提高后,人吃得好,也吃得更饱了,刺激胃大量分泌胃酸,患有反流性食管炎的病人大幅增加。这部分病人并不适宜喝稀饭养胃,“稀饭是酸性的,继续喝稀饭,反会火上浇油。”

  专家说,粥为半流质食物,不易停滞体内,胃酸等消化液如果没有完全得到食物的中和,就会对空腹的胃黏膜产生不良刺激。而粥的水分又比较多,口腔和胃肠等分泌的消化液会被稀释,使其消化功能减弱,增加了胃的负担。另外,长期过度喝粥,胃得不到锻炼而产生惰性,造成胃黏膜屏障功能下降,胃壁易损伤。所以胃病患者应当养成正确的饮食、生活习惯,多吃一些较软的米饭,喝粥要适度。

  然而,许多胃不好的人喜欢晚上喝碗粥,认为这不会给肠胃带来负担,也不至于引发餐后疼痛。其实,对于胃溃疡或浅表性胃炎患者来说,粥喝多了未必是好事,因为食物进入胃后,会刺激胃酸大量分泌,而含酸较多的米中却没有碱来中和,导致溃疡面受到刺激,病情加重。对于这类人来说,不妨吃些面食或苏打饼干,或在熬粥的时候放点小苏打(碱)。

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